Jumat, 10 Februari 2017

Resep Parfait Dragon Fruit ala Joy Juice Bar and Coffe

Banyak minuman yang bisa anda jadikan teman disaat nongkrong. Jika anda lebih suka minuman yang berbau buah-buahan, resep parfait dragon fruit ala Joy Juice Bar and Coffe Semarang ini layak anda coba.
Bahan :
  • 1/4 potong buah naga
  • 50 gr anggur
  • 50 gr stroberi
  • 3 sekop yoghurt tanpa rasa atau sesuai selera
  • 30 gr oatmeal
  • 1/2 sdt chiaseed / biji selasih
  • 30 ml susu segar
  • 10 ml caramel atau simple syrup
  • 1 buah cherry
  • 1 pasang daun mint
Cara membuat :
  1. Cuci anggur dan stroberi
  2. Potong buah naga 2 X 2 cm. Potong stroberi dan anggur menjadi 4 bagian.
  3. Susun isi gelas yang terdiri atas : 
    • 1 sekop yoghurt
    • 15 gr outmeal
    • potongan buah naga
    • 1 sekop yoghurt
    • 15 gr outmeal
    • Irisan anggur dan stroberi
    • taburi biji selasih
    • 1 sekop yogurt
    • siram karamel dan susu murni
  4. Hias parfait menggunakan cerry dan daun mint di tengah gelas
  5. Parfait siap dinikmati,
Catatan :
Akan lebih nikmat disajikan dalam keadaan dingin atau simpan tiga jam di kulkas sebelum dinikmati.

Joy Juice Bar and Coffe
Tribun Jateng, 29 Januari 2017

Artikel Terkait


EmoticonEmoticon